El fecalismo en las calles sí se puede disminuir
(Tercera parte...)
CONSIDERACIONES GENERALES
Las heces fecales están formadas por:
A) Los restos alimenticios: alimento no digerible
como fibra bruta y queratina,
alimentos digeribles pero no digeridos, como celulosa y huesos,
materia digerida como ácidos grasos, lípidos y
aminoácidos.
B) Sustancias de excresión y secresión del
intestino y glándulas:
compuestos biliares, moco, minerales y enzimas.
C) Bacterias y productos formados por ellas, como:
indol, fenol, ácidos grasos volátiles
y gases.
En los carnívoros, debido al aprovechamiento casi total
de los alimentos, las heces están formadas principalmente
por bacterias y productos de excresión. Durante periodos
de ayuno también se forma cierta cantidad de heces, formadas
por moco, minerales y pigmentos biliares.
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