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CABALLOS/¡LOS BURROS NO SON TONTOS!


¡Los burros NO son tontos!

MVZ Valeria Aguilar Sánchez

Se les ha usado injustamente como símbolo de falta de inteligencia, como en muchos casos, la etiqueta que les hemos puesto los humanos a los animales no es merecida, es más, los burros se han usado como animales de trabajo desde los antiguos Griegos y son legendarios los baños de Cleopatra con leche de burra para mantener su belleza. Los romanos comían carne de burro, no sólo la gente del pueblo sino también en los grandes banquetes de los gobernadores en los que era servida como uno de los platos principales. También los Persas y los Griegos la ingerían normalmente.

Hay fuentes que aseguran que el Equus asinus —nombre científico del burro— fue domesticado antes que el caballo, su nombre aparece 130 veces en la Biblia y en las fábulas de La Fontaine, además de estar presente en el pesebre en el que nació Jesús, así que este animal ha acompañado al hombre durante toda su historia.

Se ha utilizado en los más diversos oficios como animal de carga y en la actualidad, en muchos países, los campesinos tienen burros en vez de caballos porque son animales más rústicos y mejor adaptados a condiciones difíciles.

Los burros son animales muy nobles y muy mansos, desafortunadamente soportan los malos tratos sin quejarse, precisamente por ser nobles. Deberíamos cambiar nuestras nociones de trato a los animales, entre ellos a los asnos, precisamente porque son muy importantes para las labores del campo y éstas son, finalmente, las que nos dan de comer.

La conformación del asno, es similar a la del caballo y se pueden emplear los mismos términos para nombrar las regiones del cuerpo de ambos. Las diferencias son que los burros tienen orejas más largas y con pelos en el interior, el cuello es delgado en las hembras, y las crines de los burros son cortas y rectas, la cola es fina y parece pincel porque los pelos largos empiezan desde la mitad de la cola hacia su terminación; el abdomen es más abultado que el de los caballos y los genitales están bien desarrollados; las patas son más delgadas que las de los caballos, y sólo presentan espejuelos en las delanteras.

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